Villa Elisa celebra la riqueza gastronómica en la XIII Fiesta del Inmigrante
La gastronomía será una de las grandes protagonistas de la XIII Fiesta del Inmigrante, que se desarrollará el próximo domingo 7 de septiembre en la Estancia Museo “El Porvenir”.
En esta ocasión, los Centros de Inmigrantes de la ciudad presentarán una variada propuesta de comidas típicas, reflejando tradiciones, memorias y sabores transmitidos de generación en generación.
El Centro Saboya ofrecerá delicias como tarta de queso, tarta de puerro, Gâteau de Savoie, tarta de manzana, torta de pera, torta de miel, torta de chocolate, profiteroles y magdalenas de limón y vainilla.
El Centro Piamontés invitará a degustar recetas clásicas como bonet (budín piamontés), grisines, torta mimosa, pasta frola, vieras (galletas saborizadas), panzoti y el tradicional panettone.
Por su parte, el Centro Valesano propondrá una mesa cargada de historia y sabor con les beignets au fromage (buñuelos de queso), tartas de manzanas y peras, lepkuchen (pastelitos de Navidad), cascaritas caramelizadas y masas valesanas navideñas.
Cada una de estas preparaciones se convertirá en un puente hacia las raíces culturales de la comunidad, rindiendo homenaje a los inmigrantes que llegaron para forjar el presente de Villa Elisa.
La Municipalidad invita a toda la comunidad a participar de esta experiencia única, donde la gastronomía se unirá con la música, la danza y las tradiciones inmigrantes para celebrar una verdadera fiesta de identidad y encuentro.
